いろんな肉を食べてみる
先日恵比寿にオープンした
お肉屋さんに行ってきました。
やっぱり肉はいい!
お肉たちが光っていました!
今日はお肉についての効果を
書きたいと思います。
お肉といえばタンパク質
これは人間が生きていく上では
欠かせない筋肉や内臓の構成要素となる
大切な栄養素です。
そのタンパク質を構成するアミノ酸には
万能な効果があります。
・脳のはたらきを高める
・精神を安定させる
・シミやシワを予防する
・体力アップさせる
・集中力を高める
このようにアミノ酸は、
神経伝達物質の材料になったり
肌の組織を形成し、
免疫細胞の材料にもなる
まさに心にも体にもいいのです!
ちなみに、
牛肉・・・良質なタンパク質と鉄分
豚肉・・・疲労回復と風の予防になるビタミンB1B2
鶏肉・・・コラーゲンと肌荒れに効果のあるビタミンA
羊肉・・・老化予防のビタミンEとコラーゲン
馬肉・・・牛や豚より低カロリーで貧血予防のある鉄分も多い
このような効果はもちろん素晴らしいが、
やっぱり肉は本能的に好きです!
いつまでもお肉を食べつづけられる
健康体でいたいです ^ ^
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